Le basilic parfume salades, sauces et plats cuisinés. Ses feuilles se récoltent au fur et à mesure des besoins.
Fiche technique
Nom scientifique : Ocimum basilicum. Exposition : lumière vive, soleil du matin. Sol : fertile et bien drainé. Arrosage : régulier, sans eau stagnante. Usage : feuilles fraîches en cuisine.